 Айва вошла в культуру в глубокой древности. В Китае, Иране, Закавказье и Малой Азии она культивировалась уже 3—4 тысячи лет назад. Затем она проникла в сады Кавказа, Средней Азии, Южной и Юго-Восточной Европы, Северной Африки, позднее — в Центральную и Западную Европу, Северную Америку и в другие части земного шара. В настоящее время северная граница культуры айвы проходит примерно по линии Токио — Бейпин — Чунцин — южные и западные отроги Гималаев — Алма-Ата — Ташкент — Сталинград — Киев — Белосток — Берлин — Дублин. В небольшом количестве айва встречается и севернее этой линии, например, в Мичуринске, Прибалтике. Вертикальное распространение культуры айвы достигает значительных высот (в Дагестане до 1 500 м над уровнем моря, в Таджикистане — до 2 500 м). Айва относится к подсемейству яблоневых (Pomoideae), к родам Cydonia, Chaenomeles и Docynia. Род Cydonia представлен одним видом С. oblonga Mill, или С. vulgaris Pers. — айва обыкновенная с разновидностями: pyriformis или typica (грушевидная), maliformis (яблоко-видная), lusitanica (так называемая португальская с ребристыми, грушевидными плодами), marmorata (пестролистная) и pyramidalis (пирамидальная). Родина вида — Северный Иран, Закавказье, Малая Азия; в настоящее время в диком или одичалом виде встречается также в Средней Азии (Копет-Даг и др.), на Северном Кавказе, в Крыму, на Балканах и в странах Южной Европы. Дикорастущая айва — кустарник или дерево до 8 м высоты, густокронное, с наклонным и иногда винтовидно закрученным стволом с темносерой, гладкой корой, отпадающей тонкими пластинками. Ветви тонкие, с гладкой серой корой. Побеги желтовато-зелёные пли серые, иногда красноватые, покрыты войлочком. Почки густо опушены. Листья очередные, эллиптические или несколько суженные к вершине, толстые, темнозелёные. матовые, цельнокрайние, снизу густо опушённые и светлые.  Айву выращивают в виде штамповых деревьев; ветви от ствола отходят под разными углами вплоть до полного свисания, образуя низкие кроны. В первые годы у айвы наблюдается активный рост, а затем со вступлением дерева в пору плодоношения он заметно ослабевает. Плодоносит на 3—4-й год не только на однолетних побегах и прутиках, но и на плодовых образованиях типа сложных кольчатых. Корневая система айвы
состоит из горизонтальных и вертикальных корней, залегающих неглубоко —
в пределах 1 м, благодаря чему айва с успехом выращивается на участках
с неглубоким залеганием грунтовых вод, но не ближе 1 метра.
Горизонтальные корни айвы расходятся довольно широко и превышают
проекцию кроны иногда в 3—4 раза. Основная масса активных корней
располагается неглубоко, и это необходимо учитывать при проведении
междурядных обработок. К почвенным условиям малоприхотлива, даже
переносит слабое засоление, но очень отзывчива на удобрения и орошение.
Айва считается теплолюбивой культурой, однако имеется целый ряд сортов,
успешно произрастающих в южных зонах Поволжья. Лучше всего почву под деревьями айвы содержать в черном паре. Основную обработку почвы проводят осенью на глубину до 15 см в середине междурядья и на глубину 10—12 см около деревьев. Во время вегетации делают 5—6 рыхлений на глубину до 8 см. Отрицательное влияние продолжительного содержания почвы под черным паром устраняется периодическим внесением навоза, выращиванием культур для зеленого удобрения, а также кратковременным задернением. Айва — растение
светолюбивое и теплолюбивое, культивируется в основном в южных районах
страны, где морозы не превышают 15 °С, а среднегодовая температура
воздуха 9 °С и выше. Некоторые сорта, выращиваемые в Поволжье,
выдерживают понижение температуры до —37 °С. В Белоруссии айва
недостаточно зимостойка, в суровые зимы повреждаются
однолетние побеги, а иногда и более старые ветви. Поэтому здесь она
приобретает кустовидную форму высотой 3—4 м. Разводится обычно на юге
республики. Плоды ее созревают нерегулярно, и только в годы с очень продолжительной теплой и солнечной погодой она может дать неплохой урожай. При недостатке влаги плоды мельчают, в них появляется большое количество каменистых клеток. При регулярном орошении айва хорошо растет и плодоносит. В течение вегетационного периода необходимо поддерживать влажность почвы выше 65 % от предельной полевой влагоемкости. Первый полив дают перед цветением. В случае ранневесенней засухи этот полив обеспечивает хорошее завязывание плодов и удовлетворительный прирост. Второй полив проводят в середине июня, а' следующие два-три — до сентября. Эти поливы обеспечивают нормальный прирост и хорошее развитие плодов. Поливку молодых деревьев следует прекратить к концу августа для того, чтобы могли хорошо вызреть их побеги. Деревья айвы долговечны, живут около 50—70 лет, но обильно плодоносят в течение 30—50 лет. Зацветает айва на 3—4-й год после посадки, массовое цветение и плодоношение наступает на 8— 10-й год. На поперечном срезе древесина имеет светло-желтый цвет иногда с розовым оттенком. Благодаря красивому рисунку текстуры древесина айвы является одним из любимых материалов у мастеров-умельцев по дереву, её используют для изготовления поделок и мелких резных изделий. | |
| Просмотров: 1252 | |